Tous les " Dégustation à la Ferme "

Dans nos montagnes et nos vallées, la forte tradition pastorale perpétue la tradition de l'accueil et le culte du goût. Venez retrouver les saveurs du terroir des vallées environnantes et partez sur les routes à la rencontre de nos producteurs locaux.
Gourmets ou gourmands, nostalgiques d'une cuisine authentique, ou simples curieux, voici ce qui vous attend.

 


Foies gras et confits
Mme Muriel Etchecopar - Foie gras, confits, patés, rillettes, garbure, cassoulet, haricots, transformation agneaux - 4 chemin Loubat Quartier des Palomières - 65200 BAGNERES-DE-BIGORRE - Tél. 05 62 95 19 05 Ouverture : Tous les jours de 8h à 20h.

Tourtes des Baronnies
Monique & Alain Caparroi - Fabrication de pâtisserie traditionnelle locale, cuite au four à bois et d'après la recette familiale. A 20 km de Bagnères - 65130 BULAN - Tél. 05 62 39 18 13 Ouverture : De 10h à 12h et de 14h à 19h. Fermé le dimanche et jours fériés.

Ferme Piscicole de Beaudéan
Guy TEYSSEYRE - Parcours de pêche sans permis. Entrée libre. Pêche et vente au détail. Truites - Saumons de fontaine - Farios. Matériel de pêche fourni, mais possibilité de pêcher avec son propre matériel.Tous les jours sur commande pour la vente au détail. Pêche en inter-saison : tous les dimanches de l'année, jours fériés et vacances scolaires. Route du Chiroulet - 65710 BEAUDEAN - Tél. 05 62 91 70 73 Ouverture : Toute l'année sauf le lundi. Horaires de 14h30 à 18h.

Ferme la clotte
Evelyne & Hubert Vignes - Agrée "Bienvenue à la Ferme". Elevage traditionnel de veau rosé et de boeuf de montagne. Vente directe de saucissons de boeuf et colis de diversmorceaux : rôtis, côtes, escaloppes, tendrons, blanquette sur commande. Possibilité de livraison sur le 65, Bordeaux et Toulouse.
A 6 km de Bagnères-de-Bigorre, direction Labassère, 800 m après le centre équestre suivre Labassère-Débat sur environ 2,5 km. - 65200 LABASSERE Tél. 05 62 91 08 57 - 06 11 36 86 50 - Ouverture : toute l'année.

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